Решетников: Рост цен в РФ вызвало повышение спроса, не все отрасли были готовы
Рост цен в России обусловлен структурной трансформацией, в её основе лежит повышение спроса, к которому оказались готовы не все отрасли. Об этом заявил глава Минэкономиразвития РФ Максим Решетников.
«Структурная трансформация идёт, и в основе её лежит внутренний спрос. Причём мы видим, что не все наши отрасли оказались готовы к росту спроса, и это выражается, в том числе в росте цен. То есть значительная часть инфляции вызвана структурными изменениями потребления», — объяснил министр в беседе с RT.
Так, повышение стоимости молочной продукции, в особенности масла, было спровоцировано изменением структуры потребления людей, у которых выросли доходы. Россияне покупают больше сыров и масла, при по-прежнему ограниченном объёме сырого молока, тогда как на наращивание поголовья скота и постройку новых ферм необходимо время и активные инвестиции, уточнил он.
Схожие процессы происходят и в туристической сфере — имеющиеся возможности не могут удовлетворить растущий в последние годы спрос на путешествия внутри страны. Кроме того, значительная часть южных территорий — Крым и часть побережья Краснодарского края — всё ещё закрыты для полётов. Россияне замещают эти направления, например, путешествиями на Кавказ, но сфера также требует вложений, чтобы у туристов были альтернативы.
Справедливости ради стоит отметить, что некоторые товары дешевеют. Так, на днях во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров заявили о существенном спаде цен на красную икру в преддверии Масленицы. В частности, икра горбуши стала стоить в полтора раза дешевле, чем в декабре, а икра кеты потеряла 15% стоимости. В организации заверили, что приятная тенденция продолжится.